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家里有美艳娇妻,人人笑话未下班我就想回家,其实是她炒的菜好吃

admin2020-12-1166

2020-12-11 05:31 去说体育事

糖醋排骨

家里有美艳娇妻,人人笑话未下班我就想回家,其实是她炒的菜好吃 第1张

食材的准备:

排骨、姜、醋、生抽、白糖、米酒、八角、芝麻、葱

具体步骤如下:

1.排骨切段浸泡水中30分钟举行去血水捞出控水备用、姜切片、葱切葱花备用

2.将米酒、酱油、白糖、醋根据1:2:3:4比例举行糖醋汁的调制

3.起锅下少量油放葱花爆香,然后放入排骨,加入姜片八角以及满过排骨的水,放入糖醋水,加盖烧煮

4.大火烧煮开后转成中小火焖煮30分钟

5.当锅中汤汁剩下四分之一时,转大火举行翻炒收汁即可

板栗烧鸡翅

家里有美艳娇妻,人人笑话未下班我就想回家,其实是她炒的菜好吃 第2张

食材:板栗(新鲜)、鸡翅、姜、料酒、老抽、味极鲜、生抽、盐、白糖、油、胡椒粉

做法

1、鸡翅处置清洁从中心斩断,抹干水分备用。

2、斩好洗净的鸡翅放进碗里,倒进料酒、盐和胡椒粉抓匀稍腌制去腥。

4、热锅凉油放进生姜片爆香,将鸡翅码放在油锅中,慢火煎炸至焦黄。

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5、放入料酒、老抽上色、生抽提味、淋入味极鲜快火翻炒。

6、调料已经基本停当,紧接着倒入板栗加入1碗清水,小火焖煮半分钟。

7、加入盐调味。

8、撒进胡椒粉增香炒均即可。

家里有美艳娇妻,人人笑话未下班我就想回家,其实是她炒的菜好吃 第3张

辣炒肉片:1、红青尖椒切圈,五花肉切片,姜、蒜头、大蒜切好备用。

2、锅中少许油放入肉片煸炒,至肥脂呈透明色,边缘微微焦黄,不要把肉炒得太过火,省得口感发硬。

3、倒入生抽、老抽和料酒,翻炒。

4、将肉铲到一边,爆香姜、蒜头和大蒜白色部份。

5、最后放入红、青尖椒翻炒,盐和鸡精调味,即可。#排骨#鸡翅#料酒珍藏

5、放入料酒、老抽上色、生抽提味、淋入味极鲜快火翻炒。

6、调料已经基本停当,紧接着倒入板栗加入1碗清水,小火焖煮半分钟。

7、加入盐调味。

8、撒进胡椒粉增香炒均即可。

辣炒肉片:1、红青尖椒切圈,五花肉切片,姜、蒜头、大蒜切好备用。

2、锅中少许油放入肉片煸炒,至肥脂呈透明色,边缘微微焦黄,不要把肉炒得太过火,省得口感发硬。

3、倒入生抽、老抽和料酒,翻炒。

4、将肉铲到一边,爆香姜、蒜头和大蒜白色部份。

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